Lợi ích sức khỏe từ sữa dành cho người lớn tuổi

Lợi ích sức khỏe từ sữa bổ sung canxi cho người lớn

Khi chúng ta già đi, cơ thể chúng ta bắt đầu thay đổi. Sự trao đổi chất của chúng ta chậm lại và nhu cầu năng lượng giảm. Mặc dù điều này thường có nghĩa là ăn ít hơn để duy trì cùng trọng lượng, một số người có nguy cơ giảm cân khi họ già đi.

Nhu cầu vitamin và khoáng chất vẫn không thay đổi. Vì vậy, điều quan trọng là thực phẩm chúng ta chọn là giàu chất dinh dưỡng; những người cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, có một sự thay đổi nhỏ trong yêu cầu về protein rất quan trọng để duy trì sức khỏe của cơ và xương.

Cách tốt nhất để người già có được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết là tiếp tục ăn nhiều loại thực phẩm từ các nhóm thực phẩm – nhiều thực phẩm giàu tinh bột, trái cây và rau quả, một số thực phẩm từ sữa và một số thực phẩm giàu protein.

Sữa và thực phẩm từ sữa

Cũng như khi chúng ta còn trẻ, ở tuổi này sức khỏe xương rất quan trọng. Cũng như là nguồn cung cấp protein, sữa, pho mát cứng và sữa chua cũng là nguồn quan trọng của canxi, đó là điều quan trọng cho xương của chúng ta (xem Canxi). Trên thực tế, sữa, phô mai cứng và sữa chua là những nhà cung cấp canxi chính cho chế độ ăn uống ở Anh.

Thực phẩm từ nhóm sữa cũng chứa các chất dinh dưỡng quan trọng khác – ví dụ, sữa có chứa riboflavin (còn được gọi là vitamin B2), có một số vai trò như giúp tầm nhìn bình thường và vitamin B12 giúp hệ thống miễn dịch hoạt động. Ngoài ra, sữa rất giàu iốt và chứa phốt pho và kali.

Ngành hàng dinh dưỡng Signutra™ giới thiệu sữa Maxvida™ sữa bổ sung canxi cho người lớn, cung cấp đến 32 dưỡng chất thiết yếu, với hệ dưỡng chất tiên tiến độc quyền Certi-5™. Trong đó, hệ đạm kép chất lượng cao: Bao gồm đạm đậu nành tinh chế và đạm sữa, cung cấp đầy đủ tất cả các acid amin thiết yếu cho cơ thể với khả năng hấp thu vào cơ thể cao nhất (PDCAAS = 1), giúp cải thiện khối cơ, tăng cường sức đề kháng mau hồi phục sức khỏe.

Cùng với đó là hệ xơ đặc biệt, giàu chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan (tỉ lệ 1:1) có lợi cho hệ tiêu hóa; các dưỡng chất tạo máu (sắt, acid folic, vitamin B6, B12); các dưỡng chất chống oxy hóa (selen, kẽm, vitamin C, vitamin E); các dưỡng chất hỗ trợ xương chắc khỏe (canxi, magie, vitamin K, vitamin D).

Đồ uống

  • Khi chúng ta già đi, cảm giác khát của chúng ta có thể giảm đi, khiến chúng ta có nguy cơ bị mất nước.

  • Mất nước có thể gây đau đầu cũng như chóng mặt và mệt mỏi. Nó cũng có thể làm tăng khả năng táo bón, nhiễm trùng đường tiết niệu và các vấn đề sức khỏe khác.

  • Nên uống ít nhất sáu đến tám cốc, cốc hoặc ly (khoảng 1,2 lít hoặc hai rưỡi) chất lỏng mỗi ngày – nhiều hơn trong thời tiết nóng hoặc tập thể dục.

  • Nước, sữa, trà và cà phê đều được tính nhưng đồ uống có cồn thì không.

Lời khuyên

  • Khi chúng ta già đi, cảm giác vị giác của chúng ta suy giảm, điều này có thể làm cho thức ăn dường như ít ngon miệng hơn. Sử dụng một lượng nhỏ phô mai có vị đậm đà, như Cheddar trưởng thành, có thể thêm vào việc thưởng thức ăn uống và tăng lượng canxi và protein.

  • Không có gì lạ khi cảm giác thèm ăn giảm dần khi chúng ta già đi, có nghĩa là chúng ta ăn ít hơn. Tuy nhiên, điều quan trọng là có được tất cả năng lượng và chất dinh dưỡng mà cơ thể chúng ta cần. Có những bữa ăn nhỏ hơn và ăn vặt thường xuyên là một ý tưởng tốt cho những người phải vật lộn để ăn ba bữa lớn mỗi ngày.

  • Ăn nhẹ với thực phẩm bổ dưỡng như:

    • Đậu trên bánh mì nướng với một ít phô mai

    • Hầm trái cây ăn kèm với sữa chua

    • Cháo làm từ sữa và ăn kèm với trái cây

    • Súp có thêm phô mai hoặc sữa

    • Đồ uống sữa

Xem thêm bài viết

Vai trò của canxi đối với sức khỏe xương khớp người cao tuổi

No Responses

Write a response