6 món ăn đặc sản nổi tiếng ở Thanh Hóa kèm địa chỉ ngon

Để chuyến du lịch Thanh Hóa trọn vẹn, hoàn hảo và thú vị hơn thì việc khám phá ẩm thực nơi đây là một trải nghiệm không thể thiếu. Vậy nên ăn gì khi du lịch Thanh Hóa? Hãy cùng chúng tôi theo dõi bài viết dưới đây để biết được những món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng ở Thanh hóa ngon mê ly bạn không nên bỏ lỡ nhé.

Những món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng ở Thanh hóa

Nem chua – Đặc sản nổi tiếng ở Thanh Hóa

Nem chua là món ăn khá quen thuộc với người dân Việt Nam, không chỉ là món ăn ngon, mà nó còn là món nhậu khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, nơi mà làm nên tên tuổi nổi tiếng cho món nem chua này chính là xứ Thanh. Món nem được chế biến đơn giản, những chiếc nem chua được gói chắc tay, hương vị nem giòn ngon hấp dẫn, khi ăn có vị chua vừa miệng cùng hương vị thơm ngon của tỏi, lá ổi, lá đinh lăng tạo nên một hương vị thơm ngon, độc đáo là khiến nhiều thực khách phải say mê nó. Cách chế biến món ăn này cũng khá đơn giản, những không phải ai cũng có thể tạo nên được hương vị riêng biệt, độc đáo như nem chua Thanh Hóa, chính vì thế nếu có cơ hội du lịch Thanh Hóa thì bạn nhất định phải thưởng thức món ăn này và cũng có thể mua về làm quà dành tặng người thân, bạn bè cũng đều được. Chắc chắn món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng ở Thanh Hóa này sẽ không làm bạn thất vọng đâu nhé.

Đặc sản Thanh Hóa 1

Bánh răng bừa – Món ăn nổi tiếng ở Thanh hóa nhất định phải thử

Bánh răng bừa hay còn gọi là bánh tẻ, là một trong những món ăn ngon, hấp dẫn ở Thanh Hóa mà được rất nhiều người yêu thích. Bánh với hương vị thơm ngon của bột tẻ và lá dong, cùng phần nhân thịt, mọc nhĩ đậm vị bên trong sẽ khiến bạn thích mê cho mà xem. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể mua bánh răng bừa về làm quà dành tặng người thân, bạn bè cũng rất ý nghĩa đấy.

Gỏi cá Sầm Sơn – Món ăn ngon, hấp dẫn ở Thanh Hóa

Nếu bạn muốn khám phá ẩm thực Thanh Hóa thì nhớ đừng bỏ lỡ món gỏi cá nhé, đây là đặc sản nổi tiếng ở Sầm Sơn, Thanh Hóa được rất nhiều người yêu thích. Với cách chế biến đơn giản, gỏi được làm từ những loại cá to (khoảng 3-5kg), ít xương dăm, được sơ chế sạch sẽ rồi đem lọc thịt ướp với nước cốt chanh rồi trộn đều với thính gạo rang và bày ra đĩa là có thể thưởng thức được rồi. Khi ăn bạn dùng kèm với rau răm, lá đinh lăng, lá mơ, khế chua, chuối xanh… cùng nước chấm đặc biệt ở Sầm Sơn, sẽ tạo thêm được hương vị rất tuyệt vời đấy nhé.

gỏi cá thanh hóa 2

Cá rô Đầm Sét – Đặc sản Thanh Hóa

Nhắc tới những món ăn ngon, đặc sản hấp dẫn ở Thanh Hóa thì cá rô Đầm Sét cũng là một trong nhưng món ăn bạn không nên bỏ lỡ. Cá rô ở đây nhỏ chỉ bằng hai ngón tay, có màu phớt vàng, thịt săn chắc, thơm ngon và được sử dụng chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn, trong đó rá và nấu canh là hai cách chế biến phổ biến nhất nơi đây. Nhất là món cá rô rán giòn được đem chấm với nước mắm ngon hoặc tương bần thêm chanh, gừng, ớt… sẽ tạo nên một hương vị đậm đà hơn cho món ăn. Chắc chắn khi thưởng thức món ăn này một lần, bạn sẽ muốn quay lại thưởng thức lần hai cho mà xem.

Bánh gai Tứ Trụ – Món ăn ngon dân dã ở Thanh Hóa

Được xem là đặc sản ngon, nổi tiếng ở Thanh Hóa được nhiều người yêu thích nhất. Món bánh gai với hương vị thơm ngon, dẻo dẻo của gạo nếp, mùi thơm cả dầu chuối, ngọt ngọt của mật mía… đã khiến bao thực khách phải say đắm với món ăn này. Vậy còn bạn thì sao? Hãy thưởng thức món ăn này khi du lịch Thanh Hóa để cảm nhận hương vị ra sao bạn nhé.

bánh gai tứ trụ đặc sản thanh hóa

Mắm cáy – Món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng ở Thanh Hóa

Nếu như bạn yêu thích các loại gia vị như mắm tôm, mắm tép, mắm ruốc thì khi có cơ hội du lịch Thanh Hóa thì bạn nhất định phải thử món mắm cáy. Đây là một loại nước mắm được làm từ con cáy, một loại giúp xác có thân hình gần giống như cua đồng. Với cách chế biến đơn giản, cáy khi bắt về sẽ được rửa sạch sẽ, rồi đem bỏ hoi, bỏ yếm, bỏ phần càng cứng rồi cho vào cối giã thật nhuyễn mịn là được. Sau đó trút cáy vào chum + một chút muối + một chút thính rồi đem trộn đều, lấy vỉ tre nén chặt giống như muối cà, rồi để phơi nắng khoảng một tháng mới đem ra sử dụng được nhé. Với loại mắm cáy này, bạn có thể dùng làm nước chấm thịt luộc hoặc ăn với cà muối sẽ khiến bạn nhớ mãi hương vị này cho mà xem.

1

No Responses

Write a response